上桌就被搶光的創意料理~培根蝦仁燉白花椰菜(低醣生酮可食)
今天上加樂福採買明天露營要吃的食材
來到生鮮區,看到白花椰菜時,眼睛為之一亮😳
記得不久前,曾翻過ㄧ本低醣生酮飲食食譜
裡面有一道料理就是用白花椰菜做成一道「偽燉飯」,那時就在想,下次如果有看到白花椰菜也買來試做看看⋯⋯😊
但你們知道的,生過兩個孩子的中年大媽記性是很差的,雖然當時看了一下食譜,但事隔多日
大媽我老早忘光了⋯⋯😅😂
但沒關係!大媽什麼不會,最會的就是黑白料理😅😜
所以,憑著自己的奇檬子,來設計這道創意料理
只能說......
姊我真的有練過,這個真的不錯吃喔!😏🤣
不信問我家豬隊友⋯⋯哈哈哈!😜😆
好啦⋯⋯不喇D塞了,接下來教大家做這道~
《培根蝦仁燉白花椰菜》囉⋯⋯🤗
準備材料:
1.白花椰菜ㄧ顆
2.青蔥2根(切成蔥花)
3.蒜頭2顆(切成蒜末)
4.培根3片 (切丁)
5.蝦仁5隻(喜歡吃蝦可多放)
6.起司(切小片)
起司切小片(丁)
調味料:
1.義式香料粉(適量)
2.洋蔥粉 (適量)
3.兇牙利紅椒粉(甜椒粉)少許
4.黑胡椒粉(少許)
做法:
1.熱鍋後直接將培根倒入鍋中翻炒到培根出油、培根微焦
2.培根微焦後,倒入蒜末翻炒爆香,香味出來後倒入白花椰菜一起翻炒
3.翻炒一下後,將蝦仁置入,加入半碗水後上蓋悶煮約2分鐘
4.等白花椰菜與蝦仁熟成後,撒入調味料
義式香料適量、洋蔥粉適量、黑胡椒粉少許
兇牙利紅椒粉少許,起司加入再翻炒一下後倒入蔥花
喇喇幾ㄟ就大功告成這道創意料理菜~
培根蝦仁燉白花椰菜囉⋯⋯🤗
噹噹......
美味可口的培根蝦仁燉白花椰菜完成囉⋯⋯
真的好好吃 😋
最後米莉要提醒大家
白花椰菜其實很容易藏小菜蟲在裡面,所以清洗的時候一定要仔細清洗乾淨喔⋯⋯☺️
不過就算吃到菜蟲也沒關係啦!就當是補充蛋白質囉⋯⋯😏🤣
上桌不到幾分鍾就被搶光完食👏👏👍👍
好奇它的味道嗎?🙄
那就動手試試吧!簡單料理不難喔!😊
米莉的創意料理下回見囉⋯⋯🤗
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